Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Ингредиенты:
● 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов● 15 г сухих дрожжей● 3-4 стакана муки● 0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки● 1 столовая ложка сахара● Соль по вкусу
Начинка любая.
Способ приготовления:
1. Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".2. Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.3. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.4. Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.5. Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.6. Пирожок делаем плоским.7. Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
Готово!
|
|
No comments:
Post a Comment